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| Garantia de Qualidade. |
| Sempre com a ambição de alcançar a melhor qualidade, característica da empresa e de todo o grupo, a Sovena U.S.A. tem um laboratórico com cerca de 120 m2, e que está dividido por escritórios de administração, sala para testes de acidez, índice de peróxido e outros; uma sala de purificação para testar ácidos gordos, esteróis e hidrocarbonatos; amostras armazenadas a uma temperatura controlada; e uma sala de testes organolépticos optimizada para testar a consistência, aparência, sabor e cheiro dos óleos e azeites. . A Sovena USA está habilitada a fazer todos os testes determinados pelo COI para o azeite. |
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